build(ci): 建立单仓工具链与质量门禁

统一 pnpm 10 + Node 24.15.0 + Turborepo 单仓，落地 ESLint 9 flat、Prettier、commitlint、husky 与 Gitea CI，作为后续批次的一致门禁。

.npmrc

@@ -0,0 +1,2 @@
+engine-strict=true
+auto-install-peers=true