docs(ci): 明确 CI 仅本地执行，远端 Gitea 不启用 CI

背景：远端自建 Gitea 未部署 Actions runner，推送后线上 CI 无法执行；原规范仍要求「推送后确认 CI」，容易误以为需等待远端流水线。

改动：
- AGENTS §6/§7：CI 只本地执行，推送前必须 pnpm ci:local 或本地门禁全绿，禁止等待/依赖远端 CI。
- 06-测试与CI规范 V1.1：新增「本地 CI 流水线（远端不跑 CI）」强制规则；集成/契约运行时机改为推送前本地。
- 01-Git规范 / 07-CodeReview：删除「推送后确认 CI」，改为本地门禁后推送。
- README：明确远端无 runner，ci.yml 仅本地参考/手动触发。
- .gitea/workflows/ci.yml：去掉 push 触发，仅保留 workflow_dispatch，避免推送停留在 queued。

影响面：仅规范与工作流配置，不影响代码/数据。
验证：pnpm format:check / lint 通过；pnpm ci:local 全部门禁通过（237.2s，4 e2e 冒烟 passed，8 个门控用例按环境变量跳过）。

docs/工程规范/01-Git规范.md

@@ -21,7 +21,7 @@
 
 - `GIT-01` 所有提交直接基于最新 `main`；提交前先 `git pull --ff-only`，避免落后。
 - `GIT-02` 禁止创建并推送任何非 `main` 分支；确需本地验证时可临时创建，但不得推送，完成后立即删除。
-- `GIT-03` 允许直接 push `main`；推送前必须通过本地门禁（`format:check`、`lint`、`typecheck`、`test`），推送后立即确认 CI。
+- `GIT-03` 允许直接 push `main`；推送前必须通过本地门禁（`format:check`、`lint`、`typecheck`、`test`，完整链路用 `pnpm ci:local`）。**远端 Gitea 未部署 runner，线上 CI 不可用，推送后不等待远端 CI**。
 - `GIT-04` 禁止 force push `main`；禁止 Merge commit；`main` 必须保持线性。
 
 ## 2　提交信息（Conventional Commits 1.0）
@@ -134,4 +134,4 @@ export default {
 - [ ] 提交粒度单一，无无关文件
 - [ ] 无 `.env` / 密钥 / 大文件
 - [ ] 提交说明含背景 / 影响面 / 回滚方式 / 验证证据
-- [ ] 本地门禁全绿，已 push `main` 并确认 CI
+- [ ] 本地门禁全绿（必要时 `pnpm ci:local`），已 push `main`；远端无 CI，无需等待