docs(docs): 调整分支策略为仅 main 直推

背景：用户确认仓库只保留 main，不再创建任何远程分支或走 PR 合并。

改动：
- 01-Git规范 V1.1：仅 main 直推，禁止非 main 分支推送、force push 与 Merge commit；
- AGENTS V1.1：变更流程改为直接提交并推送 main；
- 07-CodeReview：PR 模板改为提交说明，合并流程改为推送与推送后观察；
- 03/06/工程规范 README 同步去除 PR 措辞；
- CI 仅保留 push main 与 workflow_dispatch 触发。

影响面：仅流程与文档，无代码/数据/接口变更。
回滚方式：git revert 本提交即可恢复旧流程。
验证：format:check、lint、typecheck 全绿（10/10）。

.gitea/workflows/ci.yml

@@ -2,8 +2,8 @@ name: ci
 
 on:
   push:
-    branches: [main, 'feat/**']
-  pull_request:
+    branches: [main]
+  workflow_dispatch:
 
 concurrency:
   group: ci-${{ github.ref }}